Najlepsze smaki Austrii, Włoch, Niemiec i Francji

Wine and more


Exclusive

Wyszukiwarka

Château Lascombes Margaux 2003

Producent Château Lascombes
Pojemność0,75 l
Cena568.00 zł
sztuk
2003 Lascombes, Margaux
Dojrzałość: gotowe do spożycia
Rocznik: 2003
Pochodzenie: Francja »Bordeaux» Margaux
Producent: Château Lascombes
Szczepy winorośli: cabernet sauvignon
Styl: średnio-pełne, wytrawne, zawartość alkoholu 12,5%
Rodzaj zamknięcia: korkowe

Parker:
Gładkie, uwodzicielskie, bogate w piękne aromaty (śliwki, porzeczki, wiśnie, lukrecja, kwiaty i zapachy dymu z grilla) Margaux jest winem średnio-pełnym i eterycznym,  a jego bujny i kuszący charakter dopełnia brak ostrych krawędzi. Niska kwasowość i dojrzałe owoce uwydatniły wszystko to, co najlepsze w Lascombes, które czwarty raz z rzędu cieszyło się wysokiej jakości rocznikiem po trzydziestu latach przeciętności. Przewidywana dojrzałość : 2006-2016.
(Robert Parker - The Wine Advocate - kwiecień 2004)

Posiadłość produkująca wino: Château Lascombes
Château Lascombes, klasyfikowana jako 2ème Cru Classe, to jedna z największych i prawdopodobnie najbardziej podzielonej na mniejsze części posiadłości w Médoc. Obejmuje około 40 różnych działek winorośli, rozsianych na terenie apelacji Margaux. W latach 1951-1971 Château Lascombes było własnością Alexis Lichine, a następnie przeszło w posiadanie Bass Charrington. W 2001 firma ta sprzedała posiadłość amerykańskiej spółce Colony Capital. Posiadłość ta w niespełna pięć lat stała się jednym z najbardziej obiecujących przedsiębiorstw apelacji Margaux. Stało się tak dzięki napływowi gotówki od amerykańskiego koncernu, a także zespołowi takich ekspertów jak Yves Vatelot (słynne Chateau Reignac ) czy międzynarodowej sławy enolog Michel Rolland, nadzorujących proces produkcji wina. Nowy właściciel sporo zainwestował w winiarnię, instalując przede wszystkim supernowoczesne kadzie ze stali nierdzewnej.
Rocznik 2003 jest przystępny i charakteryzuje się ciemno-śliwkową barwą z rubinowymi refleksami. Słodki nos cechują nuty dymu z grilla, likieru śliwkowego, cassis, kwiatów, nowego skórzanego siodła i wilgotnej ziemi. Wyraźnie odczuwalne ciemne owoce, pełny smak na podniebieniu, niska kwasowość oraz aromatyczny, ekspansywny posmak sugerują, iż wino to może być spożyte w ciągu 2-3 lat, lub leżakować ponad 15 lat. (kwiecień 2006).

Mieszanka szczepów obejmuje w przypadku Lascombes 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot i 5% Petit Verdot. Wino dojrzewa w beczkach z dębu (z czego 60% to nowe beczki) do 18 miesięcy.
Château Lascombes produkuje eleganckie, wyważone wina claret, które są bogate w mięsiste, kremowe nuty czarnej porzeczki, a pełnię i złożoność ich smaku osiąga się podczas procesu dojrzewania wina.
Uwagi dotyczące rocznika: 2003 czerwone Bordeaux
2003 to najwybitniejszy rocznik w Bordeaux. Najlepiej prosperujące châteaux pobiły nim swe wyjątkowe roczniki 2000, a niektóre z nich utrzymują, że wyprodukowały wówczas najlepsze wino jakie pamiętają.
Wyjątkowo wysokie temperatury latem stanowiły dla winiarzy nie lada wyzwanie. Poziom cukru w dojrzewających winogronach wzrósł późnym latem tak spektakularnie, iż niektórzy producenci chcąc zachować odpowiedni poziom kwasowości, pośpieszyli się zbytnio ze zbiorami. Jednak plantatorzy, którzy cierpliwie czekali aż ich winogrona w pełni dojrzeją, uzyskali w zamian bogate i skoncentrowane wina o niesamowitej owocowej głębi i złożonej palecie aromatów.
Ogólnie rzecz biorąc, wspaniałe wina z rocznika 2003 pochodzą z bardziej wysuniętych na północ gmin Médoc, a w szczególności z Pauillac oraz St-Estèphe. Na wyróżnienie zasługują Lafite, Latour, Pichon Baron, Montrose i Cos d'Estournel. W południowym Médoc jakość win rozłożyła sie raczej nierównomiernie, a w Château Margaux wyprodukowano jedno z win tego rocznika.
Posiadłości na Prawym Brzegu - St Emilion i Pomerol, gdzie temperatury były jeszcze wyższe, wyprodukowały zróżnicowane pod względem jakości wina w znacznie mniejszych ilościach.
Vieux Château Certan, które zazwyczaj produkuje 4000 skrzynek rocznie, w zeszłym roku wyprodukowało ich zaledwie 800. Wśród producentów, którzy przełamali ten trend i mogą poszczycić się wyjątkowymi winami są Figeac, Ausone, Fetyit Clinet i Angelus.
Winnice Graves i Pessac-Léognan poradziły sobie lepiej, jednak w wielu innych winnicach powstały wina, które są mocne i ekspansywne, jednak brakuje im tego chłodnego i wyrazistego owocowego rdzenia, który wyróżnia najlepsze wina z rocznika 2003.
Wyjątkiem są Haut-Bailly, silne i skoncentrowane wino Domaine de Chevalier i oczywiście rasowe wina z Haut-Brion i La Misson Haut-Brion.
Region: Margaux
Jeśli Pauillac może być postrzegany jako bastion "tradycyjnego" czerwonego Bordeaux, to Margaux reprezentuje inny aspekt w produkcji win, które są jednymi z najbardziej zmysłowych i intrygujących Bordeaux.
Margaux to największa gmina w regionie Médoc, do którego zaliczają sie również gminy Cantenac, Soussans, Arsac i Labaude. W porównaniu z innymi znaczącymi gminami, dzieli ją najmniejsza odległość od Bordeaux.
Gleby w Margaux są najlżejsze i najbardziej żwirowe spośród wszystkich gleb w Médoc, a niektóre z nich zawierają również wysoki procent piasku. Winnice Cantenac i Margaux tworzą rdzeń upraw w tej apelacji, a ich winnice położone są w najbardziej sprzyjających uprawie miejscach, na dobrze zmeliorowanych stokach. To właśnie te lekkie i dobrze zdrenowane gleby sprawiają, że wina z Margaux charakteryzuje intensywność i jedwabisty zapach. Im dalej od wody tym większa zawartość gliny w glebie, a zapach wina łagodniejszy.
Region Margaux jest najbardziej zróżnicowany wśród wszystkich apelacji Médoc.
Można tu napotkać najwyższej klasy winnice produkujące świetne wina, jak np. Chateau Margaux czy Chateau Palmer, ale również te nie odnoszące sukcesów i nie wykorzystujące w pełni potencjału regionu. W ostatnich latach można zaobserwować co prawda tendencję zwyżkową w dziedzinie jakości, jednak apelacja Margaux nie może się póki co poszczycić wiarygodnością na miarę St. Julien.
Najlepsze wina Margaux są znakomicie perfumowane i są przykładem wyrafinowania i subtelności.




 

Strona przeznaczona jest dla osób pełnoletnich. Jeśli nie masz 18 lat,
prosimy o opuszczenie strony.
Wchodzę